Mese: Giugno 2020

Perché nelle ceramiche pugliesi si raffigura sempre il Gallo?

“La tradizione ha origini più antiche di quanto si possa pensare.” Chiunque abbia visitato la Puglia lo sa bene: i negozietti di qualsiasi città del Tacco d’Italia hanno tra i loro prodotti tipici le famose ceramiche sulle quali è quasi sempre raffigurato un gallo. Ma qual è la sua storia? E come mai questo animale …

Perché nelle ceramiche pugliesi si raffigura sempre il Gallo? Leggi altro »

Nel Salento il mare più bello: sette località premiate con le Cinque Vele

Legambiente e Touring Club premiano 12 località pugliesi dove il mare è più bello e l’ambiente più incontaminato: nel Salento le “Cinque Vele” 2020 sono state assegnate a Gallipoli, Melendugno, Nardò, Otranto, Porto Cesareo, Racale e Vernole. Il prestigioso riconoscimento è assegnato ogni anno alle località costiere che garantiscono mare pulito, accoglienza di qualità con …

Nel Salento il mare più bello: sette località premiate con le Cinque Vele Leggi altro »

Vacanze 2020, Puglia ancora meta preferita dagli italiani

“La Puglia, con il 28% delle preferenze, è la meta più gettonata per le vacanze 2020.” La Puglia continua ad essere una delle mete estive preferite dagli italiani. A stabilirlo l’indagine del Codacons, che ha evidenziato come l’80% degli italiani questa estate si concederà una vacanza entro i confini nazionali. Di questi, circa il 28% dei villeggianti si è mostrato interessato …

Vacanze 2020, Puglia ancora meta preferita dagli italiani Leggi altro »

La frisa

La frisella (o frisedda, fresella, frisa, friseddha, spaccatella o spaccatedd’ nelle varie varianti pugliesi), è un tarallo di grano duro (ma anche orzo o in combinazione secondo varie proporzioni) cotto al forno, tagliato a metà in senso orizzontale e fatto biscottare nuovamente in forno. Ne consegue che essa presenta una faccia porosa e una compatta! …

La frisa Leggi altro »

Mare di Puglia: il migliore d’Italia!

Il mare di Puglia è il più bello dell’intero Stivale. Presente sul podio, insieme alla Sardegna, il Tacco d’Italia ha il 97% delle sue coste bagnate da acque eccellenti. A stabilirlo i dati delle stagioni balneari 2016-2019 che hanno permesso alle Regioni, su proposta delle ARPA/APPA, un’attività di controllo e monitoraggio delle acque di balneazione, poi classificate secondo le 4 classi di qualità valide in tutta …

Mare di Puglia: il migliore d’Italia! Leggi altro »

Carrello
Apri la chat
Hai bisogno di Salento Gnam?
Ciao! Come possiamo aiutarti?