Amici, ecco per voi un’interessante ricetta per la bruschetta salentina!
INGREDIENTI:
– 1 Pezzo pane integrale
– Q.b. Sale, Olio, Pomodorini, Aglio, Origano, Rucola
PREPARAZIONE:
Si tagliano delle grosse fette di pane e si arrostiscono alla brace. Si strofina l’aglio su ogni fetta e si condiscono con l’olio, sale (q.b.) e a piacimento con i pomodori, chi lo gradisce può aggiungervi della ruchetta e dell’origano.