Attività consigliate

Salento.Pizza e Salento.Restaurant, le nuove frontiere della ristorazione

www.salento.pizza e www.salento.restaurant : due nomi, due garanzie! La nuova frontiera del mondo della ristorazione Salento.pizza e Salento.restaurant , due portali innovativi realizzati basati sul concetto di performance marketing approdano sui social in maniera ufficiale! Ancora non operativi e già indicizzati a pieno sui motori di ricerca: un modo semplice ed allo stesso tempo iper …

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Davide Cavalera: il promettente pizzaiolo salentino

In Salento si sfornano pizze d’autore da grandi trofei Premio “Miglior impatto creativo” al campionato nazionale “Pizza ai sapori della Calabria” e primo premio al Campionato internazionale di Andria nella categoria “Pizza d’autore”. Questi gli ultimi trionfi del gallipolino Davide Cavalera che a soli 23 anni è uno dei pizzaioli più giovani premiati del meridione e grande promessa nel mondo della pizza.  Allievo del …

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Forno Fratelli sabato

Panificio e gastronomia tipica Un forno innovativo e tradizionale che sceglie gli antichi metodi di lievitazione lenta e naturale, per limitare l’uso dannoso e sconsiderato degli agenti lievitanti artificiali. Oltre al mantenimento delle antiche ricette tradizionali, la curiosità e l’amore per il lavoro impegna il forno anche in una costante sperimentazione per offrire qualcosa di …

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