Generale

Purceddhruzzi: la ricetta secondo Salento Gnam

I purceddhruzzi altro non sono che delle piccole palline di pasta dolce, fritta fino a diventare croccante, fatte passare nel miele ed infine messe le une sopra le altre completando il tutto con condimenti vari come cannella, pinoli, mandorle, noccioline o altro. Un dolce molto simile è presente anche nel nord della Puglia e in Campania. Per …

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A Copertino raccolta fondi Pro-oratorio

RACCOLTA FONDI PRO-ORATORIOProgetto: ripristino locali SINAI: 16/17/18/19 Settembre 2021 dalle 19.00 Una succulenta iniziativa che permetterà di gustare delle delizie tutte genuine e di qualità vi attende!Si inizia il 16 Settembre e per il 17/18/19 ci potete trovare presso la chiesa matrice nei locali del Sinai presso “il nostro oratorio”.C’è la possibilità di prendere da …

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La Quaremma, la moglie del carnevale arriva nel Salento

Tra la fine del Carnevale e la Pasqua intercorrono, i quaranta giorni della Quaresima, periodo dedito alla moderazione, al ritiro, alla purificazione del corpo e dell’anima, che si conclude il giorno di Pasqua.In passato era solito, passeggiando tra le vie dei comuni salentini durante il periodo quaresimale, imbattersi in uno strano pupazzo sospeso tra un …

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Come sconfiggere l’emicrania: la ricetta della NONNA

Ricetta della nonna contro l emicrania: Forse non sarà la bevanda più buona del mondo, però il suo effetto benefico è assodato. Quando arriva l’emicrania, croce per milioni di italiani, prima di passare agli analgesici si può provare con un rimedio tutto naturale per mandarla via: caffè e limone, appunto. L’efficacia di questo preparato contro …

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Perché nelle ceramiche pugliesi si raffigura sempre il Gallo?

“La tradizione ha origini più antiche di quanto si possa pensare.” Chiunque abbia visitato la Puglia lo sa bene: i negozietti di qualsiasi città del Tacco d’Italia hanno tra i loro prodotti tipici le famose ceramiche sulle quali è quasi sempre raffigurato un gallo. Ma qual è la sua storia? E come mai questo animale …

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Matrimoni: la Regione che non rimanda!

Negli scorsi giorni si è tenuta una videoconferenza del Tavolo di lavoro del comitato tecnico scientifico pugliese per sancire le regole e i comportamenti per la ripresa in Puglia delle attività di ristorazione, tra cui bar, pub, ristoranti, gelaterie e pasticcerie e degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande, posti all’interno delle stazioni ferroviarie, nelle aree di servizio e …

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Mercati settimanali, in Puglia si riparte da domani 18 maggio!

RIPARTIAMO COSI’! “Le disposizioni avranno efficacia a partire dal 18 maggio 2020 fino al 1 giugno 2020.” I mercati pugliesi riapriranno in tutti i loro settori, ovvero alimentari, non alimentari e misti. A stabilirlo l’ordinanza del presidente della Regione Puglia Michele Emiliano, le cui disposizioni avranno efficacia a partire dal 18 maggio 2020 fino al 1 giugno 2020. Come dichiarato …

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